Spoiler for Escamoles:
Namanya indah. Escamoles. Mirip-mirip escargot. Bentuknya juga nyaris sama seremnya. Escamoles adalah caviar ala Mexico, hanya saja dia tak mengandung telur ikan di dalamnya, tetapi telur... semut.
Semut-semut tertentu yang bertempat tinggal di akar pohon-pohon agave dan meletakkan telurnya di sana, katanya makanan ini memiliki rasa kacang-kacangan.
Spoiler for pic:
Spoiler for Smalahove:
Di Indonesia, kepala kambing biasanya dipotong dan dipakai untuk fondasi bangunan, alias *bau-bau mistik*. Di Norwegia... Kepala yang sungguh kasihan ini dipotong, diasap, digarami, lalu direbus, dan dihidangkan untuk dimakan pada malam Natal... dimulai dari matanya.
Spoiler for pic:
Spoiler for Huitlacoche:
Siapa yang suka makan jagung? Enak, ya. Apalagi kalo dibakar pas dingin-dingin.
Lalu, pertanyaan kedua. Siapa yang suka makan... jamur jagung?
Makanan ini terbuat dari jamur yang tumbuh di jagung, dikenal juga dengan nama "corn smut".
Spoiler for pic:
Spoiler for Snake Wine:
Pernah lihat arak yang dicampur bayi tikus?
Setidaknya, minuman ini lebih bersahabat sedikit dalam hal bahan baku: menggunakan ular yang langsung dimasukkan ke dalam botol. Fresh!
Spoiler for pic:
Ada juga yang pakai kalajengking lho... dan katanya arak ini bisa meningkatkan libido.
Spoiler for pic:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar